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Zenzai de Okinawa é diferente: tem até leite condensado

  Reprodução do release do FamilyMart Você já deve ter ouvido falar do doce japonês que a gente come como sobremesa ou lanchinho da tarde, o zenzai. É um cozido de feijão azuki, com açúcar e bolinhas de mochi. A gente pode comer quente ou gelado, tanto faz.  Logo que cheguei em Okinawa para morar, levei um susto com a diferença. O zenzai daqui é preparado com outro tipo de feijão, um pouco maior, chamado de kintoki mame ( 金時豆)  e se come gelado. É saboroso, mas diferente do arquipélago principal.  A rede Family Mart lançou o Fujiya Zenzai (富士家ぜんざい), com o kintoki mame, em copo. Segundo o texto "se pode apreciar a delícia de feijão vermelho cozido lentamente e shiratama mochi, bem como a doçura suave de gelo crocante feito do caldo". Para quem gosta do leite condensado no zenzai (nunca provei assim!), a marca está disponibilizando um pacotinho extra ao preço de 60 ienes.  Já está à venda desde o dia 16 de maio, exclusivamente nas lojas Famima de Okinawa! Custa ¥...

De volta ao blog



Nem me dei conta de que passou um ano sem atualização aqui no blog.

Confesso que andei um pouco down e desmotivada nesta epidemia do coronavírus. Além disso, tive um período de recolhimento pra me recuperar de uma cirurgia, a qual correu muito bem, e tive a sorte de contar com uma ótima equipe médica, mas também do importantíssimo apoio dos amigos e sou muito grata por isso!

Tem tantas coisas que quero compartilhar com você, por isso resolvi voltar. Ultimamente tenho ouvido de amigos e conhecidos como é viver em Okinawa, pois muitos querem se mudar pra cá como eu o fiz há 3 anos.

Escolho este espaço para compartilhar algumas informações pra quem pretende se instalar por aqui, em alguma cidade de Okinawa, como também pra quem vem a turismo. 
Aqui tem alguns posts de lugares interessantes e também de lugares para comer bem. Na verdade, curto muito a gastronomia daqui, desde um simples pé sujo quanto os cafés e restaurantes mais sofisticados. Sou bem eclética e adoro comer bem. 
Acho que o turistar tá muito ligado às comidinhas locais bem saborosas. Também tá ligado a reencontrar amigos que vêm da ilha principal (dizemos naichi) como também conhecer pessoas! Isso me dá alegria! 😍

Vou voltar a atualizar o blog, ainda muito simples. Quem sabe, possa dar um up nele postando vídeos e muito mais info!

Então, me acompanhe, me dê sugestões de posts e compartilhe, por favor 😍💋

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