Zenzai de Okinawa é diferente: tem até leite condensado
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| Reprodução do release do FamilyMart |
Você já deve ter ouvido falar do doce japonês que a gente come como sobremesa ou lanchinho da tarde, o zenzai. É um cozido de feijão azuki, com açúcar e bolinhas de mochi. A gente pode comer quente ou gelado, tanto faz.
Logo que cheguei em Okinawa para morar, levei um susto com a diferença. O zenzai daqui é preparado com outro tipo de feijão, um pouco maior, chamado de kintoki mame (金時豆) e se come gelado. É saboroso, mas diferente do arquipélago principal.
A rede Family Mart lançou o Fujiya Zenzai (富士家ぜんざい), com o kintoki mame, em copo. Segundo o texto "se pode apreciar a delícia de feijão vermelho cozido lentamente e shiratama mochi, bem como a doçura suave de gelo crocante feito do caldo".
Para quem gosta do leite condensado no zenzai (nunca provei assim!), a marca está disponibilizando um pacotinho extra ao preço de 60 ienes.
Já está à venda desde o dia 16 de maio, exclusivamente nas lojas Famima de Okinawa!
Custa ¥420, já com imposto.
Ainda não provei, mas dica a dica pra você.

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