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Zenzai de Okinawa é diferente: tem até leite condensado

  Reprodução do release do FamilyMart Você já deve ter ouvido falar do doce japonês que a gente come como sobremesa ou lanchinho da tarde, o zenzai. É um cozido de feijão azuki, com açúcar e bolinhas de mochi. A gente pode comer quente ou gelado, tanto faz.  Logo que cheguei em Okinawa para morar, levei um susto com a diferença. O zenzai daqui é preparado com outro tipo de feijão, um pouco maior, chamado de kintoki mame ( 金時豆)  e se come gelado. É saboroso, mas diferente do arquipélago principal.  A rede Family Mart lançou o Fujiya Zenzai (富士家ぜんざい), com o kintoki mame, em copo. Segundo o texto "se pode apreciar a delícia de feijão vermelho cozido lentamente e shiratama mochi, bem como a doçura suave de gelo crocante feito do caldo". Para quem gosta do leite condensado no zenzai (nunca provei assim!), a marca está disponibilizando um pacotinho extra ao preço de 60 ienes.  Já está à venda desde o dia 16 de maio, exclusivamente nas lojas Famima de Okinawa! Custa ¥...

Conhece a perfumada Barringtonia racemosa?

Fotografadas no final da tarde, pertinho de casa, em Chatan

As plantas todas me encantam! Embora todas me chamem à atenção, no verão tem uma que me atrai pelo seu perfume, charme e efemeridade. 

É a Barringtonia racemosa, com um nome um tanto quanto longo. Aqui em Okinawa é chamada de サガリバナ. Fácil de compreender, pois, literalmente, é a flor que que fica pendurada ou voltada para baixo. 

Sim, ela olha para o solo, como se quisesse voltar para ele. Floresce ao anoitecer, abrindo um botão redondinho, exala seu aroma encantador e suas pétalas se vão de manhã deixando só os pistilos (se escrevi alguma coisa errada, me perdoe, não sou bióloga). 

Vinda da África e dos países do sudeste asiático, encontrou nas Ilhas Amami, um local para se enraizar, chegando a Okinawa. Foram encontradas em abundância no Parque Nacional Iriomote Ishigaki, na ilha homônima. 

Onde se pode vê-la? 


Em Naha tem uma rua, próxima ao Castelo de Shuri, onde se faz até iluminação noturna para apreciá-la em uma fileira de árvores (sim, dão em árvores lindas!). Vem pessoas de longe, como Kanto ou Kansai, só para se render ao momento tão especial do florescer delas. 

O local chama-se Shurisakiyama-cho, em Naha, Baba-doori ou popularmente conhecida como Sagaribana Namiki (首里崎山町サガリバナ並木).
Para chegar lá toque aqui e abra o mapa. Vale a pena!

Tem em outros lugares e parques também. Não deixe de parar para apreciá-la. Vale a pena!

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